Рецепт борща с беконом

Ингредиенты:

• бекон отборный – 0.45 кг;
• картофель — 4 шт.
• капуста свежая – 0,25 кг;
• луковица — 1 шт.;
• зелень, различные;
• паста томатная — 1 ст. ложка;
• отборная свекла -0,25 кг;
• морковка — 2 шт.;
• масло подсолнечное — 1 ст. ложка;
• вода – 2,8 л.

Очень многие предпочитают употреблять вкусный и сытный борщ. Есть достаточно много самых разнообразных рецептов этого изумительного блюда, которое варить может практически каждый начинающий кулинар. Достаточно внимательно изучить подходящий рецепт и уже можно будет приступать к его готовке. Для того чтобы готовить вкусно и качественно – необходимо не только строго соблюдать общую рецептуру борща, а и выбирать наиболее свежие и отборные компоненты для этого изысканного второго блюда. Если есть желание отведать необычный и довольно питательный борщ, то к его основному классическому составу можно добавить отборный бекон, который позволит придать этому блюду особенный и неповторимый вкус. Кроме этого можно разнообразить вкус этого второго блюда различными и необычными специями.

Шаги приготовления:

1. Осуществить предварительную подготовку все требуемых овощей — очистив и порезав их. Бекон порезать на брусочки.

2. Поставить кипятить воду. В кипяток добавить капусту. Варить 9 минут.

3. На сковородку налить масло, свеклу, морковку, лук смешать с пастой из томатов. Делается зажарка в течение 13 минут. В нее при желании можно добавлять перец болгарский и иные подобные овощи.

4. В кипяток добавить картошку, и проварить ее 6 минут.

5. Потом добавить зажарку, бекон и все нужные специи, зелень. Все нужно варить еще 9 минут. Перед подачей этого блюда — его можно «настаивать» 10 минут.

Такой современный борщ сможет стать самым великолепным выбором, как для обеда, так и для обычного ужина. Данное блюдо можно подавать с хлебными палочками, чесноком, свежей сметанкой и множеством других подобных компонент. Отборные компоненты придадут борщу с беконом особенный аромат и особенный, утонченный и изумительный вкус. Именно поэтому перед готовкой этого важного блюда, которое сможет стать достойным решением для многих случаев, необходимо постараться добыть самые наилучшие, свежие продукты.

Подготовка ингредиентов: 35 минут
Время приготовления: 1:25
Общее время: 1:25
Порций: 7