Мясные 26 Найдено

В данном разделе вы откроете для себя огромное разнообразие борщей от обычных до экзотических

Киевский борщ

Рецепт киевского борща Ингредиенты: - «нежная», свежая телятина или свинина 0.15-0.3 кг; - свекла крупного размера - 1 шт.; - морковка– 2-3 шт.; - картошка - 3-4 шт.; - лук средний - 1 шт.; - вода – 2,0-2,5 литра; - фасоль - 100-150 грамм; - лавровый лист 1-3 шт.; - подсол...

флотский борщ

Рецепт флотского борща Ингредиенты: - свежее «молодое» мясо (телятина или свинина) на кости 0.2-0.3 кг; - свекла средних размеров - 1 шт.; - морковь – 1- 2 шт.; - картофель - 2-3 шт.; - луковица - 1 шт.; - вода - 1.5-2,0 литра; - подсолнечное масло - 1 столовая ложка; - ...

Борщ без картофеля

Рецепт борща без картофеля Ингредиенты: - Вода – 3 л; - Ребра говяжьи – 500 г; - Фасоль – 100 г; - Масло подсолнечника – 1 ст. л; - Лук репчатый – 75 г; - Морковь – 75 г; - Свекла – 125 г; - Капуста кислая – 200 г; - Томат-паста – 60 г; - Чеснок – долька; - ...

Борщ из утки

Рецепт борща из утки Ингредиенты: - Капуста белокочанная ­­­– 100 г.; - Средний картофель – 2 шт.; - Лимонная кислота (можно заменить свежим соком лимона) – 1 ст. л.; - Луковица – 1 шт.; - Масло подсолнечное или оливковое для жарки – 5 ст. л.; - Морковь – 1 шт.; ...

Зеленый борщ с крапивой

Рецепт зеленого борща с крапивой Ингредиенты: - Мясо (свинина, говядина, телятина) либо птица – 800 г; - Морковь – 2 штуки; - Молодая крапива – 50 г; - Куриные яйца - 3 штуки; - Черный молотый перец – щепотка; - Картофель – 4 штуки; - Щавель – 2 пучка; - ...

Московский борщ

Рецепт московского борща Ингредиенты: - красный болгарский перец – 1 штука; - масло растительное – 2 ложки; - капуста – половина кочана; - свекла – 2 штуки; - томатная паста либо сок; - говядина с косточкой – 500 г; - картофель – 5 штук; - любая зеле...

Кубанский борщ

Рецепт кубансого борща Ингредиенты: - Свиные ребра – 500 г.; - Картофель – 3 шт.; - Крупная луковица – 1 шт.; - Крупная морковь – 1 шт.; - Болгарский перец – 1 шт.; - Крупный помидор – 5 шт.; - Капуста – 300 г.; - Соль – 1 щепотка; - Молотый перец – 1 щепотка; ...

Борщ из курицы

Рецепт борща из курицы Ингредиенты: - Куриное филе – 600 г.; - Картофель – 4 шт.; - Свекла – 1 шт.; - Крупная луковица – 1 шт.; - Крупная морковь – 2 шт.; - Томатная паста – 1 ст. ложка; - Зубчики чеснока – 4 шт.; - Капуста – 200 г.; - Соль – 1 щепотка; - Моло...

Польский белый борщ с краковской колбасой

Рецепт польского борща Ингредиенты: - сливочное масло – 35 г; - колбаса «Краковская» (можно заменить аналогичной) – 450 г; - сметана (жирность выбираем по личным предпочтениям) – 300 г; - мука из пшеницы – 40 г; - яйцо – 4 шт.; - 4 зубчика чеснока; - 2 стебля ...

Зеленый борщ

Рецепт зеленого борща Ингредиенты: - Говяжья грудинка (в принципе, подойдет любая говядина на косточке, как вариант, можно сварить курицу, если предпочтение отдается этому типу мяса) – 500 грамм; - Морковь - 1 штука; - Картофель розовый – 400 грамм; - Яйца курин...